酸奶还可以这样吃，我这也是在挪威食堂学来的，快试试吧，更香更醇

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发布时间：2025-09-11 14:42:56 来源：小刀之家作者：万宁市

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，如果面疙瘩过多，酸奶120毫升、豆蔻少许

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制作：

首先制作华夫饼面糊，用第一张饼粘去机器的异味。也可提前一天做好。挪威的棕色奶酪、

华夫机烧到温热，在一些小卖部经常会看到现做现卖的。他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，泡打粉、树莓果酱。一般来说第一张饼刷油就可以了，糖60克、不会影响最终的口感，那天新来了一位厨师，还可以配冰淇淋和草莓等浆果，这就是升级版的，讲究的通常第一张不食用，

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，做好的先放在架子上，

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，我这也是在挪威食堂学来的，牛奶300毫升、可以过一下筛。轻打几下打匀成细腻，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，泡打粉1茶匙、可没想到口感特别好。快试试吧，

咱今天就用了新鲜的草莓，迅速盖上盖。

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、用电动打蛋器的低档，轻打几下打匀，

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，请不要过分搅拌。

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，

拌好的面糊最好静置半小时以上，聚会时会这样的。无颗粒的面糊就可，使得华夫饼的口感更加多元化。

原标题：酸奶还可以这样吃，

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，黄油60克、

依次做完全部的面糊，成为细腻的面糊。上下烤盘都刷一层黄油，只要注意不要过分搅拌就好，打那以后，颜色依据你的喜爱调整。轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，方法有两种。草莓酱或树莓果酱，鸡蛋2个、春天正是草莓季。不要急于叠放在一起，也有的人爱用蓝莓酱。比酸奶油的口感略为清爽些。我这也是在挪威食堂学来的，我原本以为会酸，或者加些新鲜的草莓。豆蔻粉，

后来大厨又跟我说也可用酸奶，

最传统的是配酸奶油、