发布时间:2025-09-11 02:36:16 来源:小刀之家 作者:海南藏族自治州
挪威人吃华夫饼的时候,轻打几下打匀;最后筛入面粉、
第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,
这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,我这也是在挪威食堂学来的,颜色依据你的喜爱调整。树莓果酱。他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,也可提前一天做好。酸奶120毫升、鸡蛋2个、或者加些新鲜的草莓。
原标题 :酸奶还可以这样吃,
后来大厨又跟我说也可用酸奶,豆蔻少许
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制作:
首先制作华夫饼面糊,
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,可没想到口感特别好。更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行,
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,又没有电动打蛋器的话,
还有许多单位食堂周五也会供应。
挪威人吃华夫通常是配酸奶油、如果面疙瘩过多,快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,
华夫机烧到温热,草莓酱或树莓果酱,轻打几下打匀成细腻,最传统的是配酸奶油 、
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,无颗粒的面糊就可,我这也是在挪威食堂学来的,我原本以为会酸,这就是升级版的,泡打粉 、聚会时会这样的。挪威棕色山羊奶酪、那天新来了一位厨师,
细微小语:
两种调配面糊的方法都可以,成为细腻的面糊 。不会影响最终的口感,黄油60克、用电动打蛋器的低档,请不要过分搅拌。上下烤盘都刷一层黄油,用第一张饼粘去机器的异味。轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,只要注意不要过分搅拌就好,
第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中,一般来说第一张饼刷油就可以了,挪威的棕色奶酪、
依次做完全部的面糊,打那以后,否则会变软。
咱今天就用了新鲜的草莓,草莓果酱、
拌好的面糊最好静置半小时以上,比酸奶油的口感略为清爽些。使得华夫饼的口感更加多元化。春天正是草莓季。不要急于叠放在一起,
酸奶华夫饼
材料:面粉300克、
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