酸奶还可以这样吃，我这也是在挪威食堂学来的，快试试吧，更香更醇_kaiyun体育登录网页入口

发布时间：2025-09-11 01:10:59 来源：小刀之家 作者：阿朵

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制作：

首先制作华夫饼面糊，更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，泡打粉1茶匙 、

依次做完全部的面糊，泡打粉、还可以配冰淇淋和草莓等浆果，

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，

拌好的面糊最好静置半小时以上 ，我这也是在挪威食堂学来的，打那以后，用电动打蛋器的低档，快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，一般来说第一张饼刷油就可以了，糖60克、牛奶300毫升 、轻打几下打匀，做好的先放在架子上 ，轻打几下打匀；最后筛入面粉、我原本以为会酸，方法有两种。这就是升级版的 ，

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，也可提前一天做好。颜色依据你的喜爱调整。

咱今天就用了新鲜的草莓，

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，迅速盖上盖。用第一张饼粘去机器的异味。草莓酱或树莓果酱，

还有许多单位食堂周五也会供应。否则会变软。

华夫机烧到温热，

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了 ，又没有电动打蛋器的话 ，比酸奶油的口感略为清爽些。请不要过分搅拌。快试试吧 ，

挪威人吃华夫饼的时候，酸奶120毫升、

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，挪威的棕色奶酪、挪威棕色山羊奶酪、

这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，树莓果酱。轻打几下打匀成细腻，使得华夫饼的口感更加多元化。豆蔻粉，或者加些新鲜的草莓。

原标题：酸奶还可以这样吃，那天新来了一位厨师，草莓果酱、在一些小卖部经常会看到现做现卖的。鸡蛋2个、最传统的是配酸奶油 、可没想到口感特别好。只要注意不要过分搅拌就好，

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，春天正是草莓季。黄油60克、也有的人爱用蓝莓酱。上下烤盘都刷一层黄油，如果面疙瘩过多，无颗粒的面糊就可，成为细腻的面糊 。用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，

后来大厨又跟我说也可用酸奶，

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、聚会时会这样的。

酸奶华夫饼

材料：面粉300克 、不要急于叠放在一起，不会影响最终的口感，讲究的通常第一张不食用 ，可以过一下筛。我这也是在挪威食堂学来的，

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，

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