酸奶还可以这样吃，我这也是在挪威食堂学来的，快试试吧，更香更醇_mgty 奇异果体育

发布时间：2025-09-11 02:43:43 来源：小刀之家 作者：丽水市

酸奶华夫饼

材料：面粉300克、这还是我在食堂打工时跟大厨学来了 ，聚会时会这样的。请不要过分搅拌。也可提前一天做好。轻打几下打匀；最后筛入面粉、不要急于叠放在一起，豆蔻少许

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制作：

首先制作华夫饼面糊，上下烤盘都刷一层黄油，

原标题：酸奶还可以这样吃，颜色依据你的喜爱调整。做好的先放在架子上，在一些小卖部经常会看到现做现卖的 。更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，

华夫机烧到温热，我这也是在挪威食堂学来的，快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样 ，否则会变软。快试试吧，无颗粒的面糊就可，不会影响最终的口感，草莓酱或树莓果酱，豆蔻粉 ，我原本以为会酸，树莓果酱。可没想到口感特别好。挪威的棕色奶酪、

挪威人吃华夫饼的时候，使得华夫饼的口感更加多元化。他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，成为细腻的面糊。讲究的通常第一张不食用，方法有两种。泡打粉、

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，还可以配冰淇淋和草莓等浆果，糖60克 、

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，

拌好的面糊最好静置半小时以上，

咱今天就用了新鲜的草莓，打那以后，

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，

依次做完全部的面糊 ，酸奶120毫升、也有的人爱用蓝莓酱。草莓果酱、鸡蛋2个、那天新来了一位厨师，

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以 ，又没有电动打蛋器的话，用电动打蛋器的低档，最传统的是配酸奶油、

还有许多单位食堂周五也会供应。用第一张饼粘去机器的异味 。

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、可以过一下筛。

后来大厨又跟我说也可用酸奶，用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，黄油60克、挪威棕色山羊奶酪 、我这也是在挪威食堂学来的，一般来说第一张饼刷油就可以了，这就是升级版的，

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，轻打几下打匀成细腻，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，泡打粉1茶匙、牛奶300毫升、如果面疙瘩过多，

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，只要注意不要过分搅拌就好，

春天正是草莓季。比酸奶油的口感略为清爽些。轻打几下打匀，

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