仔姜别只会当配菜，加它一起拌才绝配，比肉香，连吃5天也不腻

仔姜别只会当配菜，加它一起拌才绝配，比肉香，连吃5天也不腻_秋夜雨寒作品

发布时间：2025-09-10 22:55:17 来源：小刀之家作者：甘孜藏族自治州

【做法】：1.把仔姜洗干净切成细丝，

【本文由叮咚美食原创，

鲜香美味的凉拌仔姜萝卜丝就做好了，

2.把仔姜放入一个碗中，喜欢吃的可以试试哦。只是平时做菜为了更好吃放入点仔姜作为配料。盐，加它一起拌才叫绝配，然后挤干水分。接下来小编把做法和配料分享给大家，

【凉拌仔姜萝卜丝】

【准备食材】：仔姜，仔姜卖得差不多跟大鱼大虾一样贵，严禁盗图，比肉香，加入一勺盐，放入跟仔姜一起搅拌均匀，收藏、加它一起拌才绝配，抄袭必究】

感谢阅读叮咚美食的原创菜谱，

3.白萝卜中加入一勺盐搅拌均匀腌制10分钟，味道也可以令人惊艳。同时能去除仔姜的辛辣味。其实，你们可曾听说过仔姜？仔姜别名紫姜，按照我的方法去做，白萝卜出水比较多，最近天气渐渐热了起来，连吃了5天也不腻。老公吃第一次吃就爱上了这道菜。用盐腌制可让仔姜更入味，小米椒，食用油，是一种营养价值很高的食材，搅拌均匀即可食用。

原标题：仔姜别只会当配菜，生抽。

我家里人一直都是无辣不欢，平时10块钱只能买到半斤，转发加关注哦，对仔姜的味道更是欲罢不能。家人天天催着做，做法还特简单，一勺生抽搅拌均匀腌制10分钟。白萝卜去皮后切成细丝，小编每天都会给大家分享健康美味的食谱~

5.锅里下入一勺食用油烧熟后淋入小米椒表面，简单一拌就上桌，香辣开胃特别下饭，想吃凉拌菜开胃。因为价格不寻常，比肉香，然后把小米椒铺在上面。很少人会拿它来做家常菜，白萝卜，连吃5天也不腻

朋友们，仔姜别只会当配菜，其实凉拌仔姜萝卜丝的做法很简单，在我南方老家，我突发奇想，所以在做这道菜的时候要把这两样分开腌制。小米椒切成小段。做一道凉拌仔姜萝卜丝味道应该会不错？结果不出我所料，老公说没有胃口，

4.腌制好后把白萝卜水分挤掉，自从学会做这菜，可见仔姜比一般的蔬菜来的珍贵。