鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会！_欧洲杯

发布时间：2025-09-11 12:46:09 来源：小刀之家 作者：宋承宪

4、成型后翻面，再放入秋葵。简单好吃，秋葵2根

配料 ：葱1小段，

7、两面翻面。两面熟透即可。

5、鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，一学就会！

2、加入盐，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

3、

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中 ，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2 、放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1 、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配 ，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1 、平底锅加热，搅打成蛋液。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜 。

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