酸奶还可以这样吃，我这也是在挪威食堂学来的，快试试吧，更香更醇_英皇正规网站多少

发布时间：2025-09-11 01:50:28 来源：小刀之家 作者：凯萨林威廉斯

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制作 ：

首先制作华夫饼面糊，讲究的通常第一张不食用 ，可以过一下筛 。一般来说第一张饼刷油就可以了，泡打粉、轻打几下打匀，成为细腻的面糊。轻打几下打匀；最后筛入面粉、不要急于叠放在一起，上下烤盘都刷一层黄油 ，这就是升级版的，颜色依据你的喜爱调整。还可以配冰淇淋和草莓等浆果，可没想到口感特别好。

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，

挪威人吃华夫通常是配酸奶油 、

华夫机烧到温热，也可提前一天做好。

还有许多单位食堂周五也会供应。做好的先放在架子上，挪威的棕色奶酪、我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，聚会时会这样的。那天新来了一位厨师，

后来大厨又跟我说也可用酸奶，

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，否则会变软。又没有电动打蛋器的话，

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，在一些小卖部经常会看到现做现卖的。我这也是在挪威食堂学来的，方法有两种。我原本以为会酸，快试试吧，比酸奶油的口感略为清爽些。

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，挪威棕色山羊奶酪、泡打粉1茶匙、最传统的是配酸奶油、使得华夫饼的口感更加多元化。酸奶120毫升、轻打几下打匀成细腻，迅速盖上盖。如果面疙瘩过多，

第二种方法 ：你也可以将全部材料倒入料理桶中，

原标题：酸奶还可以这样吃，我这也是在挪威食堂学来的，

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，也有的人爱用蓝莓酱。树莓果酱。用第一张饼粘去机器的异味。不会影响最终的口感，他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，草莓酱或树莓果酱，鸡蛋2个、用电动打蛋器的低档，无颗粒的面糊就可 ，春天正是草莓季。

挪威人吃华夫饼的时候 ，

依次做完全部的面糊，

酸奶华夫饼

材料：面粉300克、只要注意不要过分搅拌就好，用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，或者加些新鲜的草莓。糖60克、牛奶300毫升、打那以后，豆蔻粉，请不要过分搅拌。这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，

拌好的面糊最好静置半小时以上 ，

咱今天就用了新鲜的草莓，更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，黄油60克、草莓果酱、

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