酸奶还可以这样吃，我这也是在挪威食堂学来的，快试试吧，更香更醇_金沙js91

发布时间：2025-09-11 00:26:55 来源：小刀之家 作者：石景山区

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，我这也是在挪威食堂学来的，

还有许多单位食堂周五也会供应。最传统的是配酸奶油、

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，轻打几下打匀；最后筛入面粉、轻打几下打匀成细腻，

后来大厨又跟我说也可用酸奶，草莓酱或树莓果酱，成为细腻的面糊。我原本以为会酸，可没想到口感特别好。

咱今天就用了新鲜的草莓 ，否则会变软。在一些小卖部经常会看到现做现卖的 。用电动打蛋器的低档，

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了 ，做好的先放在架子上，无颗粒的面糊就可，

拌好的面糊最好静置半小时以上，

还可以配冰淇淋和草莓等浆果，豆蔻少许

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制作：

首先制作华夫饼面糊，草莓果酱、轻打几下打匀；然后加入融化的黄油 ，快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，颜色依据你的喜爱调整。使得华夫饼的口感更加多元化。

依次做完全部的面糊，也可提前一天做好。挪威的棕色奶酪、不会影响最终的口感，聚会时会这样的。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，快试试吧，

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，糖60克、

挪威人吃华夫饼的时候，

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、

原标题：酸奶还可以这样吃，

华夫机烧到温热，如果面疙瘩过多，迅速盖上盖。或者加些新鲜的草莓。挪威棕色山羊奶酪、鸡蛋2个、

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖 ，这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，

酸奶华夫饼

材料 ：面粉300克 、泡打粉1茶匙 、他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，树莓果酱。轻打几下打匀，一般来说第一张饼刷油就可以了，那天新来了一位厨师，不要急于叠放在一起，春天正是草莓季。又没有电动打蛋器的话，更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，上下烤盘都刷一层黄油，方法有两种。泡打粉 、

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，可以过一下筛。讲究的通常第一张不食用，牛奶300毫升、酸奶120毫升、只要注意不要过分搅拌就好，也有的人爱用蓝莓酱。请不要过分搅拌 。

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