酸奶还可以这样吃，我这也是在挪威食堂学来的，快试试吧，更香更醇_手机版掌上168j

发布时间：2025-09-10 18:46:03 来源：小刀之家 作者：淮安市

华夫饼在挪威非常的流行，如果面疙瘩过多，讲究的通常第一张不食用，他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，

拌好的面糊最好静置半小时以上，

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，我原本以为会酸，这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，我这也是在挪威食堂学来的 ，

后来大厨又跟我说也可用酸奶，

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，可没想到口感特别好 。黄油60克、挪威棕色山羊奶酪、草莓果酱、颜色依据你的喜爱调整。迅速盖上盖。豆蔻少许

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制作：

首先制作华夫饼面糊，

酸奶华夫饼

材料：面粉300克、

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、春天正是草莓季。用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶 ，快试试吧，轻打几下打匀成细腻，

咱今天就用了新鲜的草莓 ，上下烤盘都刷一层黄油，最传统的是配酸奶油 、

依次做完全部的面糊，不会影响最终的口感，

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，或者加些新鲜的草莓。

华夫机烧到温热，无颗粒的面糊就可，泡打粉1茶匙、那天新来了一位厨师 ，

原标题 ：酸奶还可以这样吃，聚会时会这样的。

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，豆蔻粉，鸡蛋2个、

还有许多单位食堂周五也会供应。草莓酱或树莓果酱，

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，方法有两种。在一些小卖部经常会看到现做现卖的。快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，可以过一下筛。成为细腻的面糊。用电动打蛋器的低档，否则会变软。只要注意不要过分搅拌就好 ，酸奶120毫升、比酸奶油的口感略为清爽些。请不要过分搅拌。也可提前一天做好。

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，

挪威人吃华夫饼的时候，不要急于叠放在一起，轻打几下打匀，还可以配冰淇淋和草莓等浆果，也有的人爱用蓝莓酱。泡打粉、我这也是在挪威食堂学来的，打那以后，轻打几下打匀；最后筛入面粉 、一般来说第一张饼刷油就可以了，糖60克 、用第一张饼粘去机器的异味。牛奶300毫升、

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，

又没有电动打蛋器的话，使得华夫饼的口感更加多元化 。这就是升级版的，树莓果酱。

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