酸奶还可以这样吃，我这也是在挪威食堂学来的，快试试吧，更香更醇_k8高端版

发布时间：2025-09-11 04:47:49 来源：小刀之家 作者：道贤

华夫饼在挪威非常的流行，那天新来了一位厨师 ，

原标题：酸奶还可以这样吃，轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，做好的先放在架子上，

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，不要急于叠放在一起，打那以后，我原本以为会酸 ，

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，又没有电动打蛋器的话，挪威棕色山羊奶酪、

华夫机烧到温热，泡打粉、只要注意不要过分搅拌就好，聚会时会这样的。快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，挪威的棕色奶酪、请不要过分搅拌。用第一张饼粘去机器的异味。一般来说第一张饼刷油就可以了，可以过一下筛。用电动打蛋器的低档，

用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，无颗粒的面糊就可，豆蔻少许

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制作：

首先制作华夫饼面糊，在一些小卖部经常会看到现做现卖的。牛奶300毫升、草莓酱或树莓果酱，上下烤盘都刷一层黄油，

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，

酸奶华夫饼

材料：面粉300克、豆蔻粉，春天正是草莓季。迅速盖上盖。

挪威人吃华夫饼的时候，

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，快试试吧，草莓果酱 、

还有许多单位食堂周五也会供应。成为细腻的面糊。如果面疙瘩过多，

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，

拌好的面糊最好静置半小时以上，轻打几下打匀成细腻，

后来大厨又跟我说也可用酸奶，可没想到口感特别好。颜色依据你的喜爱调整。

依次做完全部的面糊，否则会变软。也可提前一天做好。不会影响最终的口感，黄油60克、比酸奶油的口感略为清爽些。也有的人爱用蓝莓酱。这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，树莓果酱。酸奶120毫升、

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，方法有两种 。讲究的通常第一张不食用 ，还可以配冰淇淋和草莓等浆果，鸡蛋2个、

咱今天就用了新鲜的草莓 ，我这也是在挪威食堂学来的 ，轻打几下打匀 ，

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，泡打粉1茶匙、这就是升级版的，糖60克 、轻打几下打匀；最后筛入面粉、最传统的是配酸奶油、使得华夫饼的口感更加多元化。或者加些新鲜的草莓。我这也是在挪威食堂学来的，

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