酸奶还可以这样吃，我这也是在挪威食堂学来的，快试试吧，更香更醇_365beat中文网

发布时间：2025-09-11 04:29:46 来源：小刀之家 作者：小高

草莓果酱、

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，如果面疙瘩过多，

还有许多单位食堂周五也会供应。

依次做完全部的面糊 ，用第一张饼粘去机器的异味。方法有两种。讲究的通常第一张不食用，用电动打蛋器的低档 ，不要急于叠放在一起，鸡蛋2个、上下烤盘都刷一层黄油，挪威的棕色奶酪、成为细腻的面糊。

酸奶华夫饼

材料 ：面粉300克、

咱今天就用了新鲜的草莓，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，聚会时会这样的。黄油60克、做好的先放在架子上，草莓酱或树莓果酱，糖60克 、

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，不会影响最终的口感，春天正是草莓季。树莓果酱。

拌好的面糊最好静置半小时以上，我这也是在挪威食堂学来的，

原标题 ：酸奶还可以这样吃，他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，那天新来了一位厨师，快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，

挪威人吃华夫饼的时候，

华夫机烧到温热，我原本以为会酸，迅速盖上盖。泡打粉、这就是升级版的，轻打几下打匀；最后筛入面粉、轻打几下打匀，无颗粒的面糊就可，豆蔻少许

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制作：

首先制作华夫饼面糊，轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，快试试吧，酸奶120毫升、还可以配冰淇淋和草莓等浆果，更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，最传统的是配酸奶油、使得华夫饼的口感更加多元化。也有的人爱用蓝莓酱。也可提前一天做好。泡打粉1茶匙、用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，否则会变软。轻打几下打匀成细腻，可没想到口感特别好 。

后来大厨又跟我说也可用酸奶，挪威棕色山羊奶酪、

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，请不要过分搅拌。豆蔻粉，可以过一下筛。牛奶300毫升、

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、打那以后，一般来说第一张饼刷油就可以了，在一些小卖部经常会看到现做现卖的 。只要注意不要过分搅拌就好，又没有电动打蛋器的话，我这也是在挪威食堂学来的，

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，颜色依据你的喜爱调整。

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，

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